Sushis Auxerre Yonne

La préparation des sushis n'est pas si compliquée. Restaurants ou maisons? Faite votre choix. Vous trouverez ci joint une liste de restaurants à Auxerre à même de vous recommander la formule la mieux adaptée à votre profil et à vos exigences.

Entreprises Locales

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Le Saint-Pelerin
56 Rue Saint-Pelerin
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Rôtisserie/Grillades

Données fournies par:
Le Maxime
3-5 Quai De La Marine
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Jean-Luc Barnabet
14 Quai De La Republique
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Gastronomique

Données fournies par:
La Cote Saint Jacques-Jean Michel Lorain
14, Faubourg De Paris
Joigny, Yonne
Type de cuisine
Grande table

Données fournies par:
La Renaissance
(038) 652-2826
93 rue Pont
Auxerre, Yonne
 
Le Bourgogne
15 Rue De Preuilly
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
La Salamandre
84 Rue De Paris
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Poissons/Fruits de mer

Données fournies par:
Le Jardin Gourmand
56 Boulevard Vauban
Auxerre, Yonne
Type de cuisine
Traditionnelle

Données fournies par:
Kitch (Le)
(038) 648-9132
7 rue Caillottes
Auxerre, Yonne
 
Le C.B.R (Café Brasserie Restaurant)
(038) 646-3098
ccial Saint Siméon parc Levant
Auxerre, Yonne
 
Données fournies par:

Sushis

À vos petits tapis et vos feuilles de nori! Le moment est venu d'apprendre à modeler vos propres sushis. En choisissant le contenu vous-même, vous les trouverez encore plus délicieux.

Si la préparation des sushis nécessite peu d’équipement, il demeure en revanche quelques indispensables, comme les baguettes pour saisir les aliments ainsi que la palette et la cuillère de bois pour brasser le riz et l’étaler sur la feuille de nori. Ne reste que le tapis de bambou pour modeler de parfaits rouleaux.

Éditions Pratico-Pratiques Étape 1

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Étape 1

Disposez une feuille de nori sur le tapis de bambou. Étalez uniformément le riz à sushis sur les deux tiers de la feuille. La bande libre au bout vous permettra de sceller le rouleau après la confection.

Éditions Pratico-Pratiques Étape 2

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Étape 2

Au centre du riz, placez les légumes et les ingrédients de votre choix. Ceux-ci doivent être taillés dans le sens de la longueur.

Éditions Pratico-Pratiques Étape 3

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Étape 3

Au moyen du tapis de bambou,

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