Gnocchis Salaberry De Valleyfield QC

La préparation des gnocchis n'est pas si compliquée. Restaurants ou maisons? Faite votre choix. Vous trouverez ci joint une liste de restaurants à Salaberry-De-Valleyfield à même de vous recommander la formule la mieux adaptée à votre profil et à vos exigences.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Antonio Pizzeria Restaurant
(450) 373-7103
169 Rue Salaberry O
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Beignes Tim Hortons
(450) 371-8401
1 Av Du Centenaire
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Biscuiterie Giroux
(450) 373-3890
261 Rue Victoria
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Casa Grecque Valleyfield
(450) 373-9997
55 Boul Monseigneur-Langlois
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Chez Cora
(450) 377-1001
85 Rue Grande-Ile
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Aux Trois Poires
(450) 377-0005
170 Boul Monseigneur-Langlois
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Beignes Tim Horton
(450) 377-2200
2124 Boul Monseigneur-Langlois
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Buffet Kam Hong
(450) 371-9888
1438 Boul Monseigneur-Langlois
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Centre Valleyfield Ltee
(450) 370-0234
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec
Gestion Mikel Inc
(450) 370-0000
2050 Boul Monseigneur-Langlois
Salaberry-De-Valleyfield, Quebec

Gnocchis

Ces petites bouchées de pommes de terre fondent littéralement dans la bouche. Pour obtenir des gnocchis d'une texture parfaite, il est impératif de ne pas trop travailler les pommes de terre après les avoir réduites en purée. Les gnocchis se conservent de une à deux semaines au congélateur. Il suffit de les disposer dans un plat en une seule couche et de les recouvrir. Au moment de la cuisson, on les plonge directement dans l'eau bouillante salée, sans les décongeler.

Ces étapes servent à préparer les gnocchis aux tomates séchées .

Éditions Pratico-Pratiques Étape 1

Éditions Pratico-PratiquesAgrandir la photo +

Étape 1

Dans un bol, déposez la purée et faites un puits au centre. Ajoutez le jaune d’oeuf et l’ail. Mélangez avec les doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.

Éditions Pratico-Pratiques Étape 2

Éditions Pratico-PratiquesAgrandir la photo +

Étape 2

Ajoutez la farine progressivement, jusqu’à ce que le mélange ne soit plus collant. Sur une surface farinée, pétrissez la pâte de manière à obtenir une consistance homogène et élastique.

Éditions Pratico-Pratiques Étape 3

Éditions Pratico-PratiquesAgrandir la photo +

Étape 3

Découpez la pâte

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques