Chili con carne - Cuisine Clermont-Ferrand Puy-de-Dôme

Du chili, c'est toujours bon! Cette version se prépare en trente minutes seulement, parfait pour les soupers les soirs pressés.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Supermarché Casino
(047) 317-3400
8 avenue Marx Dormoy
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Monoprix
(047) 393-5826
20 bd Desaix
Clermont Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Leclerc Hypermarché La Pardieu
(047) 344-2909
175 boulevard Gustave Flaubert
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Leader Price
(047) 392-1790
64 av Italie
Clermont Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Leclerc Hypermarché La Pardieu
(047) 344-2909
175 boulevard Gustave Flaubert
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Marché Plus
(047) 340-0786
4 place Delille
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Lidl
(080) 000-5435
177 Rue Oradou
Clermont Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Leclerc Hypermarché Le Brézet
(047) 398-0420
31 avenue Brézet
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Petit Casino
(047) 391-5101
45 av République
Clermont Ferrand, Puy-de-Dôme
 
Leader Price
(047) 392-1790
64 av Italie
Clermont Ferrand, Puy-de-Dôme
 

Chili con carne - Cuisine

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Quantité : 4 portions

Ingrédients :
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d’olive
500 g (1 lb) de boeuf haché extra-maigre
2 oignons hachés
1 poivron rouge coupé en dés
1 poivron jaune coupé en dés
6 tomates coupées en dés
750 ml (3 tasses) de tomates broyées
1 sachet d'épices à chili
Sel et poivre au goût
500 ml (2 tasses) de haricots rouges en boîte

Préparation :

  • 1Verser l'huile dans une casserole et chauffer.
  • 2Ajouter le boeuf et cuire 5 minutes en l'égrainant.
  • 3Incorporer les oignons, les poivrons et les tomates.
  • 4Assaisonner d'épices à chili, de sel et de poivre.
  • 5Cuire à feu moyen de 15 à 20 minutes.
  • 6Ajouter les haricots rouges préalablement rincés et égouttés.
  • 7Laisser mijoter 10 minutes de plus.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques