Carottes et haricots bardés Angers Maine-et-Loire

Enroulés dans du bacon, ces bouquets de carottes et de haricots s'avèrent un pur ravissement pour les yeux et les papilles!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Monoprix
(024) 142-0909
place Mondain Chanlouineau
Angers, Maine-et-Loire
 
Centre Leclerc
(024) 173-2888
bd Albert Camus
Angers, Maine-et-Loire
 
Leader Price
(024) 134-9512
8 Bis rue Croix Blanche
Angers, Maine-et-Loire
 
Simply Market
(024) 122-9800
rue Michel Seurat
Angers, Maine-et-Loire
 
Intermarché
(024) 168-9040
55 boulevard Jacques Millot
Angers, Maine-et-Loire
 
Shopi
(024) 143-6670
place Europe
Angers, Maine-et-Loire
 
Marché Plus
(024) 187-8182
3 place Hérault
Angers, Maine-et-Loire
 
Lidl
(080) 000-5435
avenue Winston Churchill
Angers, Maine-et-Loire
 
Association Exploitants ZAC Montrejeau
(024) 157-7548
av Montaigne
Angers, Maine-et-Loire
 
Atac
(024) 122-9800
rue Michel Seurat
Angers, Maine-et-Loire
 

Carottes et haricots bardés

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
Quantité : 8 portions

Ingrédients :
24 petites carottes
500 g (1 lb) de haricots verts
16 tranches de bacon
Sel et poivre au goût

Préparation :

  • 1Éplucher et laver les carottes.
  • 2Enlever les extrémités des haricots.
  • 3Faire cuire les légumes dans l’eau bouillante salée pendant trois minutes sur un feu vif.
  • 4Les égoutter et les faire refroidir sous l’eau froide.
  • 5Placer une tranche de bacon sur votre plan de travail et déposer une dizaine de haricots.
  • 6Enrober ceux-ci avec le bacon.
  • 7Faire de même pour les autres haricots.
  • 8Répéter les mêmes étapes avec trois carottes à la fois.
  • 9Disposer le tout sur une plaque. Saler et poivrer.
  • 10Faire cuire dans un four à 205 °C (400 °F) de huit à dix minutes.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques