Cari au poulet Sarcelles Val-d'Oise

D'une douceur incroyable, ce cari est onctueux et rempli de saveurs exotiques. Ce plat peut être congelé en portions individuelles en vue des lunchs.

Entreprises Locales

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Sarcelles Distribution
(013) 992-4575
71 rue Pierre Brossolette
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Hypercacher
(013) 419-0190
1 place Navarre
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Lidl
(080) 000-5435
ZAC Coeurue de Ville - RD 125
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Supermarché Istanbul
(013) 994-5857
1 place Navarre
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Selvi
(013) 429-1112
place Trois Noyers
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Sarceldis
(013) 438-3190
1 place Navarre
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Franprix
(013) 990-7235
21 boulevard Albert Camus
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Premier Club
(013) 994-0585
place Navarre
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Centre Commercial Les Flanades
(013) 419-7400
1 place Navarre
Sarcelles, Val-d'Oise
 
Franprix
(014) 830-3021
rue Bois de Groslay
Drancy, Seine-Saint-Denis
 

Cari au poulet

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
Quantité : 4 portions

Ingrédients :
2 boîtes de lait de coco non sucré de 400 ml chacune
125 ml ( 1/2 tasse) de bouillon de poulet
2 bananes
1 citron
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
Sel et poivre au goût
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’arachide
750 g (1 1/2 lb) de poulet coupé en cubes
60 ml (4 c. à soupe) de noix de coco râpée nature
8 pois mange-tout (facultatif)

Préparation :

  • 1À l’aide du robot culinaire, mélanger le lait de coco, le bouillon, les bananes, le jus du citron, le gingembre, le cari, l’ail et l’assaisonnement.
  • 2Dans une grande casserole, chauffer l’huile et faire dorer les cubes de poulet.
  • 3Verser la préparation au lait de coco.
  • 4Laisser mijoter à feu doux de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
  • 5Au moment de servir, saupoudrer de noix de coco râpée et de pois mange-tout taillés finement.

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