Cannellonis au veau gratinés Grenoble Isère

Pour un réconfortant souper à l'italienne, les cannellonis sont toujours là! C'est aussi un plat à cuisiner d'avance et à congeler.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Intermarché
(047) 647-2927
13 boulevard Marue Foch
Grenoble, Isère
 
Atac
(047) 623-4621
10 avenue Marie Reynoard
Grenoble, Isère
 
Distribution Casino France
(047) 600-9091
17 rue République
Grenoble, Isère
 
Atac
(047) 623-4621
10 avenue Marie Reynoard
Grenoble, Isère
 
Gwenlib
(047) 687-0590
13 av Albert 1er de Belgique
Grenoble, Isère
 
Simply Market
(047) 614-0568
112 Bis avenue Jean Perrot
Grenoble, Isère
 
Cocci Market
(047) 646-4166
17 avenue Alsace Lorraine
Grenoble, Isère
 
Atac
(047) 625-2615
112 Bis av Jean Perrot
Grenoble, Isère
 
Marché Plus
(047) 612-9144
22 cours Jean Jaurès
Grenoble, Isère
 
Cocci Market
(047) 646-4166
17 avenue Alsace Lorraine
Grenoble, Isère
 

Cannellonis au veau gratinés

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Quantité : 4 portions

Ingrédients :
500 g (1 lb) de veau haché
15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
15 ml (1 c. à soupe) de sauge émincée
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
30 ml (2 c. à soupe) d’échalotes grises hachées
2 oeufs
30 ml (2 c. à soupe) de chapelure
Sel et poivre au goût
16 tubes de cannellonis secs
500 ml (2 tasses) de sauce tomate
125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
125 ml (1/2 tasse) de mozzarella râpée

Préparation :

  • 1Mélanger le veau avec l’ail, la sauge, le persil, la crème, les échalotes, les oeufs et la chapelure. Saler et poivrer.
  • 2Remplir les tubes de cette préparation à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à pâtisserie.
  • 3Les déposer dans un plat creux et les napper de sauce tomate.
  • 4Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 20 minutes.
  • 5Saupoudrer le parmesan et la mozzarella à mi-cuisson.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques