Burgers de dindon, sauce mayo-pesto La Roche-sur-Yon Vendée

Vent de renouveau à prévoir chez les burgers ? Le dindon haché remplace avantageusement le boeuf.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Centre E Leclerc
(025) 147-8100
rue Duchesne de Denant
La Roche sur Yon, Vendée
 
Lidl
(080) 000-5435
route Puy Charpenteau
La Roche sur Yon, Vendée
 
Cepareso
(025) 137-2739
rue Halles
La Roche sur Yon, Vendée
 
Intermarché
(025) 162-4051
boulevard Edison
La Roche sur Yon, Vendée
 
Netto
(025) 131-0665
Rond-Point de l'Hôpital boulevard Don Quichotte
La Roche sur Yon, Vendée
 
Leader Price
(025) 124-0640
6 rue François Cevert
La Roche sur Yon, Vendée
 
SNM Distribution
(025) 137-1697
résid Garenne
La Roche sur Yon, Vendée
 
Cafétéria Toquenelle
(025) 105-1993
route Nantes
La Roche sur Yon, Vendée
 
Carrefour
(025) 145-4444
rue Platanes
La Roche-sur-Yon, Vendée
 
Centre E Leclerc Oudairidis
(025) 124-1800
Les Oudairies
La Roche sur Yon, Vendée
 

Burgers de dindon, sauce mayo-pesto - Cuisine

Burgers de dindon, sauce mayo-pesto

Mots-clés : Barbecue Cuisson / Moins de 30 minutes Dinde Été Gruyère Laitue Mayonnaise Oignon jaune Pain hamburger Pesto Préparation / Moins de 30 minutes

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Quantité : 4 portions

En plus de donner un second souffle à vos burgers préférés, il est aussi meilleur pour votre santé, puisqu'il contient moins de gras.

Ingrédients :
500 g (1 lb) de dindon haché
60 ml (4 c. à soupe) de tomates séchées émincées
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
1 oignon haché
Sel et poivre au goût
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
4 pains à hamburger
60 ml (4 c. à soupe) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de pesto
4 feuilles de laitue frisée
4 tranches de fromage gruyère

Préparation :

  • 1Mélanger le dindon haché, les tomates séchées, les herbes, la moutarde et l’oignon.
  • 2Façonner quatre galettes de dimension égale. Assaisonner.
  • 3Faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olive ou sur le barbecue.
  • 4Préparer la garniture en mélangeant la mayonnaise avec le pesto.
  • 5Au moment de servir, ajouter une feuille de laitue et une tranche de fromage gruyère.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques