Bruschettas aux figues et prosciutto Saint-Etienne Loire

Cette entrée rapide et simple à réaliser. Pour que le plaisir soit total, utilisées des figues fraîches achetées dans une boutique spécialisée en cuisine internationale.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Intermarché
(047) 743-5900
4 rue Robert Cancet
Saint-Etienne, Loire
 
Auchan
(047) 757-9131
2 rue Alexandre Pourcel
Saint-Etienne, Loire
 
Lib'fruits
(096) 223-9505
50 bd Normandie Niémen
Saint-Etienne, Loire
 
Casino
(047) 745-3131
1 Esplanade de France BP 306
Saint-Etienne, Loire
 
SPAR Supermarché Lib'Fruits Commerce indépendant
(047) 732-5632
50 boulevard Normandie Niémen
Saint-Etienne, Loire
 
Casino
(047) 745-3131
1 Esplanade de France BP 306
Saint-Etienne, Loire
 
SPAR Supermarché Lib'Fruits Commerce indépendant
(047) 732-5632
50 boulevard Normandie Niémen
Saint-Etienne, Loire
 
Lenodis
(047) 746-0951
52 bd Alexandre de Fraissinette
Saint-Etienne, Loire
 
Auchan
(047) 757-9131
2 rue Alexandre Pourcel
Saint-Etienne, Loire
 
Lenodis
(047) 746-0951
52 bd Alexandre de Fraissinette
Saint-Etienne, Loire
 

Bruschettas aux figues et prosciutto

Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 12 bruschettas

Voyez comment préparer les croûtons pour bruschettas.

Ingrédients :
6 figues
12 croûtons de pain
6 tranches de prosciutto coupées en deux
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
60 ml ( 1/4 de tasse) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin au goût

Préparation :

  • 1Couper chaque figue en 6 tranches minces.
  • 2Sur chaque croûton, étaler une demi-tranche de prosciutto et 3 tranches de figue.
  • 3Dans un récipient, fouetter l’huile avec le vinaigre balsamique.
  • 4Verser délicatement sur les figues.
  • 5Assaisonner et servir immédiatement.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques