Bruschettas aux figues et prosciutto Metz Moselle

Cette entrée rapide et simple à réaliser. Pour que le plaisir soit total, utilisées des figues fraîches achetées dans une boutique spécialisée en cuisine internationale.

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Supermarché Match
(038) 763-5651
2 rue Paul Claudel
Metz, Moselle
 
Atac Supermarché
(038) 774-0290
centre cial St Jacques
Metz, Moselle
 
Cora Hypermarché
(038) 776-9155
boulevard Solidarité
Metz, Moselle
 
Atac
(038) 750-8080
rue Belletanche
Metz, Moselle
 
Supermarché Match
(038) 763-5651
2 rue Paul Claudel
Metz, Moselle
 
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(038) 774-9279
25 rue Fort des Bordes
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(038) 730-4169
66 route Woippy
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rue de la chatte
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Marché U
(038) 774-9404
rue Cuvion
Metz, Moselle
 
Atac Supermarché
(038) 774-0290
centre cial St Jacques
Metz, Moselle
 

Bruschettas aux figues et prosciutto

Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 12 bruschettas

Voyez comment préparer les croûtons pour bruschettas.

Ingrédients :
6 figues
12 croûtons de pain
6 tranches de prosciutto coupées en deux
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
60 ml ( 1/4 de tasse) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin au goût

Préparation :

  • 1Couper chaque figue en 6 tranches minces.
  • 2Sur chaque croûton, étaler une demi-tranche de prosciutto et 3 tranches de figue.
  • 3Dans un récipient, fouetter l’huile avec le vinaigre balsamique.
  • 4Verser délicatement sur les figues.
  • 5Assaisonner et servir immédiatement.

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