Bruschettas aux figues et prosciutto Mantes-la-Jolie Yvelines

Cette entrée rapide et simple à réaliser. Pour que le plaisir soit total, utilisées des figues fraîches achetées dans une boutique spécialisée en cuisine internationale.

Entreprises Locales

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Rayan
(013) 063-0288
rue Pierre de Ronsard
Mantes-la-Jolie, Yvelines
 
Carrefour Market
(013) 497-9110
place Henri Dunant
Mantes-la-Jolie, Yvelines
 
Distritoul
(013) 424-0544
centre cial Touleuses
Cergy, Val-d'Oise
 
S.A.V Auchan Mery
(013) 448-1218
21 rue Petit Albi
Cergy, Val-d'Oise
 
Sodipuiseux
(013) 441-0634
avenue Mondétour
Cergy, Val-d'Oise
 
Franprix
(013) 094-6004
37 rue Poroute aux Saints
Mantes-la-Jolie, Yvelines
 
Intermarché Mafical (Sa) Entreprise indépendante
(013) 033-0684
16 rue Jean Hoët
Mantes-la-Jolie, Yvelines
 
Supermarché SITIS
(013) 030-2044
19 rue Nationale
Cergy, Val-d'Oise
 
S.A.V Auchan Mery
(013) 448-1218
21 rue Petit Albi
Cergy, Val-d'Oise
 
Franprix
(013) 094-6004
37 rue Poroute aux Saints
Mantes-la-Jolie, Yvelines
 

Bruschettas aux figues et prosciutto

Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 12 bruschettas

Voyez comment préparer les croûtons pour bruschettas.

Ingrédients :
6 figues
12 croûtons de pain
6 tranches de prosciutto coupées en deux
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
60 ml ( 1/4 de tasse) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin au goût

Préparation :

  • 1Couper chaque figue en 6 tranches minces.
  • 2Sur chaque croûton, étaler une demi-tranche de prosciutto et 3 tranches de figue.
  • 3Dans un récipient, fouetter l’huile avec le vinaigre balsamique.
  • 4Verser délicatement sur les figues.
  • 5Assaisonner et servir immédiatement.

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