Bruschettas aux figues et prosciutto Brive-la-Gaillarde Corrèze

Cette entrée rapide et simple à réaliser. Pour que le plaisir soit total, utilisées des figues fraîches achetées dans une boutique spécialisée en cuisine internationale.

Entreprises Locales

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Golden Beef
(055) 588-9244
33 rue François Salviat
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Hypermarché Carrefour
(055) 586-7200
ZI Teinchurierue
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Simply Market
(055) 587-4171
35 avenue Abbé Alvitre
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
8 A Huit
(055) 517-0807
16 boulevard Brune
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Discount Alimentaire
(066) 267-0880
60 avenue Guy Nemer
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Intermarché
(055) 517-6380
27 avenue Marue Foch
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Intermarché Loxili
(055) 588-1099
147 avenue Ribot
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Lidl
(080) 000-5435
144 avenue Georges Pompidou
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Grand Frais
(055) 586-9904
6 rue Antoine Dubayle
Brive la Gaillarde, Corrèze
 
Centre Leclerc
(055) 592-7600
86 avenue John Kennedy
Brive la Gaillarde, Corrèze
 

Bruschettas aux figues et prosciutto

Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 12 bruschettas

Voyez comment préparer les croûtons pour bruschettas.

Ingrédients :
6 figues
12 croûtons de pain
6 tranches de prosciutto coupées en deux
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
60 ml ( 1/4 de tasse) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin au goût

Préparation :

  • 1Couper chaque figue en 6 tranches minces.
  • 2Sur chaque croûton, étaler une demi-tranche de prosciutto et 3 tranches de figue.
  • 3Dans un récipient, fouetter l’huile avec le vinaigre balsamique.
  • 4Verser délicatement sur les figues.
  • 5Assaisonner et servir immédiatement.

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