Brownies divins et sauce au fudge chaud Nantes Loire-Atlantique

Pas besoin d'aller au resto pour déguster un tel délice!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
7 A Huit
(024) 089-3030
1 Bis rue Dervallières
Nantes, Loire-Atlantique
 
Distribution Casino France
(025) 183-1717
103 rue Gén Buat
Nantes, Loire-Atlantique
 
Maxeloine
(024) 046-7472
26 boulevard Winston Churchill
Nantes, Loire-Atlantique
 
Intermarché Dinal (Sté) Commerçant Indépendant
(024) 049-5281
173 route St Joseph
Nantes, Loire-Atlantique
 
E.Leclerc
(024) 022-5365
Le Point du Jourue L'Immaculée Centre Commercial Leclerc
Saint-Nazaire, Loire-Atlantique
 
Monoprix
(024) 048-2020
2 rue Calvaire
Nantes, Loire-Atlantique
 
Marché U
(024) 040-0937
8 boulevard Lelasseurue
Nantes, Loire-Atlantique
 
Super U
(024) 013-1525
75 boulevard Joliot Curie
Nantes, Loire-Atlantique
 
Marché Plus
(024) 049-3926
15 rue Pontereau
Nantes, Loire-Atlantique
 
Marché Plus
(024) 049-3926
15 rue Pontereau
Nantes, Loire-Atlantique
 

Brownies divins et sauce au fudge chaud

Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Quantité : 6 à 8 portions

Ingrédients :
100 g (3 1/2 oz) de chocolat noir 70 %
125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
250 ml (1 tasse) de sucre 3 à 4 gouttes d’essence de vanille
2 gros oeufs battus
125 ml (1/2 tasse) de farine
30 ml (2 c. à soupe) de cacao
1 pincée de sel
125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées grossièrement
1 recette de sauce au fudge
Crème glacée à la vanille

Préparation :

  • 1Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
  • 2Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • 3Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • 4Ajouter la vanille et incorporer graduellement les oeufs battus.
  • 5Ajouter le chocolat fondu et remuer.
  • 6Dans un récipient, tamiser la farine avec le cacao et le sel.
  • 7Incorporer graduellement les ingrédients secs à la préparation au chocolat.
  • 8Ajouter les noix.
  • 9Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po). Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus à la spatule.
  • 10Cuire au four 30 minutes, jusqu’à ce que les pourtours soient bien cuits mais le centre encore moelleux.
  • 11Laisser tiédir puis couper en six à huit carrés.
  • 12Préparer la sauce au fudge .
  • 13Servir les carrés avec de la crème glacée à la vanille et napper de sauce au fudge chaud.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques