Brownies divins et sauce au fudge chaud Metz Moselle

Pas besoin d'aller au resto pour déguster un tel délice!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Atac Supermarché
(038) 774-0290
centre cial St Jacques
Metz, Moselle
 
Supermarché Match
(038) 763-5651
2 rue Paul Claudel
Metz, Moselle
 
Marché U
(038) 774-9404
rue Cuvion
Metz, Moselle
 
oriane Vallo
(061) 855-4129
rue de la chatte
metz, Moselle
 
Atac
(038) 750-8080
rue Belletanche
Metz, Moselle
 
Royal Primeurs
(038) 774-9279
25 rue Fort des Bordes
Metz, Moselle
 
Simply Market
(038) 730-4169
66 route Woippy
Metz, Moselle
 
Cora Hypermarché
(038) 776-9155
boulevard Solidarité
Metz, Moselle
 
Atac
(038) 750-8080
rue Belletanche
Metz, Moselle
 
Cora Hypermarché
(038) 776-9155
boulevard Solidarité
Metz, Moselle
 

Brownies divins et sauce au fudge chaud

Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Quantité : 6 à 8 portions

Ingrédients :
100 g (3 1/2 oz) de chocolat noir 70 %
125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
250 ml (1 tasse) de sucre 3 à 4 gouttes d’essence de vanille
2 gros oeufs battus
125 ml (1/2 tasse) de farine
30 ml (2 c. à soupe) de cacao
1 pincée de sel
125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées grossièrement
1 recette de sauce au fudge
Crème glacée à la vanille

Préparation :

  • 1Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
  • 2Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • 3Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • 4Ajouter la vanille et incorporer graduellement les oeufs battus.
  • 5Ajouter le chocolat fondu et remuer.
  • 6Dans un récipient, tamiser la farine avec le cacao et le sel.
  • 7Incorporer graduellement les ingrédients secs à la préparation au chocolat.
  • 8Ajouter les noix.
  • 9Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po). Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus à la spatule.
  • 10Cuire au four 30 minutes, jusqu’à ce que les pourtours soient bien cuits mais le centre encore moelleux.
  • 11Laisser tiédir puis couper en six à huit carrés.
  • 12Préparer la sauce au fudge .
  • 13Servir les carrés avec de la crème glacée à la vanille et napper de sauce au fudge chaud.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques