Brochettes d'oignons et bacon Montauban Tarn-et-Garonne

Petite astuce pour accompagner vos pieces de viandes au barbecue.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Marché Plus
(056) 391-8560
3 place Lalaque
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Relais De Saint Martial (SARL)
(056) 303-0753
route St Martial
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
So Di Bes (SARL)
(056) 320-6159
35 avenue 11ème Régiment Infanterie
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Centre Leclerc
(097) 972-3273
445 route Nord
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Centre Leclerc
(097) 972-3273
445 route Nord
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Lidl
(080) 000-5435
rn 20 Aussonne
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Frontal
(056) 366-5100
chem Bartete
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Leclerc.E
(056) 366-0300
aussonne 445 route Nord
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Lidl
(080) 000-5435
rn 20 Aussonne
Montauban, Tarn-et-Garonne
 
Leclerc.E
(056) 366-0300
aussonne 445 route Nord
Montauban, Tarn-et-Garonne
 

Brochettes d'oignons et bacon

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de marinage : 1 heure
Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
Quantité : 18 bouchées

De petites bouchées parfaites pour accompagner les viandes sur le grill.

Ingrédients :
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
3 oignons coupés en six quartiers
9 tranches de bacon à l’érable

Préparation :

  • 1Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique avec le sucre et l’huile d’olive.
  • 2Ajouter les oignons. Remuer et réfrigérer 1 heure.
  • 3Au moment de la cuisson, enrouler une demi-tranche de bacon à l’érable autour de chacun des morceaux d’oignon. Piquer les oignons sur des brochettes.
  • 4Cuire sur le barbecue de 10 à 12 minutes à intensité moyenne.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques