Brochettes d'oignons et bacon Digne-les-Bains Alpes-de-Haute-Provence

Petite astuce pour accompagner vos pieces de viandes au barbecue.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Ressegaire Jean-Charles
04-92-31-27-99?
14 Rue du Colonel Payan
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Carrefour
(049) 230-1000
zi St Christophe
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Superette Huit À Huit
(049) 231-1296
33 boulevard Gassendi
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Intermarché
(049) 231-4916
8 avenue 8 Mai 1945
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Carrefour
(049) 230-1000
zi St Christophe
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Mollo Corinne Marcelle
04-92-31-00-45?
12 Rue de l'Hubac
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Digne Distribution
04-92-36-08-77?
8 Avenue du 8 Mai 1945
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Andres Christophe
04-92-32-11-44?
Rue Michel-Ange
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Cuzzillo Giraud Caterina
04-92-32-57-40?
8 Rue de Provence
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 
Ressegaire Jean-Charles
04-92-31-27-99?
14 Rue du Colonel Payan
Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence
 

Brochettes d'oignons et bacon

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de marinage : 1 heure
Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
Quantité : 18 bouchées

De petites bouchées parfaites pour accompagner les viandes sur le grill.

Ingrédients :
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
3 oignons coupés en six quartiers
9 tranches de bacon à l’érable

Préparation :

  • 1Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique avec le sucre et l’huile d’olive.
  • 2Ajouter les oignons. Remuer et réfrigérer 1 heure.
  • 3Au moment de la cuisson, enrouler une demi-tranche de bacon à l’érable autour de chacun des morceaux d’oignon. Piquer les oignons sur des brochettes.
  • 4Cuire sur le barbecue de 10 à 12 minutes à intensité moyenne.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques