Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill Pantin Seine-Saint-Denis

Recette : Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Centre Leclerc
(014) 810-5454
19 rue Pré St Gervais
Pantin, Seine-Saint-Denis
 
Saradis
(014) 843-1602
108 avenue Jean Lolive
Pantin, Seine-Saint-Denis
 
Carrefour
(014) 993-7575
280 rue Paris
Montreuil, Seine-Saint-Denis
 
Franprix Sarl M.Sadiq Franchisé indépendant
(014) 826-8380
85/87 rue de Strasbourg
St. Denis, Seine-Saint-Denis
 
Supermarché JI
(062) 779-1361
Ctre Cial Crx De Chavau 5 avenue Résistance
Montreuil, Seine-Saint-Denis
 
Le Moderne (SARL)
(014) 837-7758
42 avenue Division Leclerc
Pantin, Seine-Saint-Denis
 
Peridis
(014) 235-0721
130 rue Gabriel Péri
St. Denis, Seine-Saint-Denis
 
Heykal
(097) 938-9610
53 boulevard Paul Vaillant Couturierue
Montreuil, Seine-Saint-Denis
 
Franprix
(014) 243-4159
CC Francs Moisins 61 rue Danielle Casanova
St. Denis, Seine-Saint-Denis
 
Simply Market
(014) 287-2493
98 boulevard Boissière
Montreuil, Seine-Saint-Denis
 

Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill - Cuisine -

Envoyez-nous votre recette!

Portions : 4 a 6
Temps de préparation : 15 minutes + 30 min. pour faire tremper les bâtons pour brochettes
Temps de cuisson : 10 minutes

Description
Ces brochettes de légumes assaisonnés et grillés accompagnent bien les repas d'été et ajoutent de la couleur à vos repas.

Ingrédients
1 litre (4 tasses) de champignons blancs
2 poivrons rouges, coupés en gors morceaux
1 poivrons verts, coupés en gros morceaux
1 tasse de brocoli coupé en morceaux (fleurons)
1 tasse de chou-fleur coupé en moceaux (fleuron)
1 tasse de courgettes (facultatif)
oignon rouge (ou les légumes de votre choix)

Assaisonnements :
1 tasse de persil frais haché
½ tasse basilic frais haché
½ tasse d'aneth frais haché
½ tasse de jus citron
¼ tasse de romarin frais haché
¼ tasse d'origan frais haché
½ c. thé de sel
½ c. thé de poivre

Préparation
Faire tremper dans l'eau les batons pour brochettes de (8 po) pendant 30 minutes;
Laver et couper vos légumes en morceaux.
Placez chamgignons, poivrons, brocoli, chou-fleur, courgettes dans un grand plat
Ajouter le persil, la basilic, l'aneth, le jus de citron, le romarin, l'origan, le seil et le poivre.
Remuez bien vos légumes avec les épices
Enfilez les légumes sur les brochettes et faite-les griller de chaque coté pendant 5 à 10 minutes jusqu'à les brochettes de légumes soit cuits à votre goût.

montminyjd, Dolbeau-Mistassini

« Précédent | Suivant »

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques