Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill Angoulême Charente

Recette : Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Champion
(054) 592-0264
13 rue Périgueux
Angoulême, Charente
 
Jodissa Sa
(054) 569-7640
Rue du Bon Saint-Roch
Angoulême, Charente
 
Intermarché Ma Campagne
(054) 561-1019
1 boulevard Jean Moulin
Angoulême, Charente
 
Lidl
(080) 000-5435
412 rue Bordeaux
Angoulême, Charente
 
Champion
(054) 592-0264
13 rue Périgueux
Angoulême, Charente
 
Intermarché
(054) 569-7640
145 rue St Roch
Angoulême, Charente
 
Centre E. Leclerc
(054) 569-6464
31 rue Lunesse
Angoulême, Charente
 
Meline Distribution (SARL)
(054) 524-5148
38 rue Pierre Aumaître
Angoulême, Charente
 
Coop Atlantique
(054) 594-6458
13 rue Périgueux
Angoulême, Charente
 
Intermarché Ma Campagne
(054) 561-1019
1 boulevard Jean Moulin
Angoulême, Charente
 

Brochette de légumes assaisonnés d'épices sur grill - Cuisine -

Envoyez-nous votre recette!

Portions : 4 a 6
Temps de préparation : 15 minutes + 30 min. pour faire tremper les bâtons pour brochettes
Temps de cuisson : 10 minutes

Description
Ces brochettes de légumes assaisonnés et grillés accompagnent bien les repas d'été et ajoutent de la couleur à vos repas.

Ingrédients
1 litre (4 tasses) de champignons blancs
2 poivrons rouges, coupés en gors morceaux
1 poivrons verts, coupés en gros morceaux
1 tasse de brocoli coupé en morceaux (fleurons)
1 tasse de chou-fleur coupé en moceaux (fleuron)
1 tasse de courgettes (facultatif)
oignon rouge (ou les légumes de votre choix)

Assaisonnements :
1 tasse de persil frais haché
½ tasse basilic frais haché
½ tasse d'aneth frais haché
½ tasse de jus citron
¼ tasse de romarin frais haché
¼ tasse d'origan frais haché
½ c. thé de sel
½ c. thé de poivre

Préparation
Faire tremper dans l'eau les batons pour brochettes de (8 po) pendant 30 minutes;
Laver et couper vos légumes en morceaux.
Placez chamgignons, poivrons, brocoli, chou-fleur, courgettes dans un grand plat
Ajouter le persil, la basilic, l'aneth, le jus de citron, le romarin, l'origan, le seil et le poivre.
Remuez bien vos légumes avec les épices
Enfilez les légumes sur les brochettes et faite-les griller de chaque coté pendant 5 à 10 minutes jusqu'à les brochettes de légumes soit cuits à votre goût.

montminyjd, Dolbeau-Mistassini

« Précédent | Suivant »

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques