Boulettes de veau à l'indienne Mulhouse Haut-Rhin

Cinq ingrédients, 15 minutes! Voilà une belle suggestion de recette de souper express! Il est possible de varier cette simple recette en utilisant une tout autre sauce du marché. Ainsi, on peut concevoir les mêmes boulettes à l'italienne, à l'asiatique, ou à la sauce à poutine!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Cora (SA)
(038) 932-3838
258 Rue Belfort
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Simply Market
(038) 942-3612
24 boulevard Nations Dornach
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Atac
(038) 942-3612
24 bd Nations
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Supérette Coop
(038) 942-6718
40 rue Anna Schoen
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Cora (SA)
(038) 932-3838
258 rue Belfort
Mulhouse, Haut-Rhin
 
AUCHAN
(038) 952-8090
170 Rue Romains
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Carrefour City Musana (Sarl) Franchisé indépendant
(038) 946-4788
53 rue Sinne
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Système U
(038) 932-6200
43 rue Eugène Ducretet
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Supermarchés Match
(038) 942-7310
42 Bis Rue Lavoisier
Mulhouse, Haut-Rhin
 
Cora (SA)
(038) 932-3838
258 Rue Belfort
Mulhouse, Haut-Rhin
 

Boulettes de veau à l'indienne

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Quantité : 4 portions

Cinq ingrédients, 15 minutes! Voilà une belle suggestion de recette de souper express! Il est possible de varier cette simple recette en utilisant une tout autre sauce du marché. Ainsi, on peut concevoir les mêmes boulettes à l'italienne, à l'asiatique, ou à la sauce à poutine!

Ingrédients :
450 g (1 lb) de veau haché
1 oeuf
60 ml (1/4 de tasse) de chapelure nature
1 pot de sauce Balti de 395 ml
1 brocoli taillé en petits bouquets

Préparation :

  • 1Dans un bol, mélanger la viande hachée avec l’oeuf et la chapelure. Saler et poivrer.
  • 2 Façonner environ 16 boulettes.
  • 3 Dans une casserole, faire dorer les boulettes de viande dans un peu d’huile végétale.
  • 4 Verser la sauce Balti et couvrir. Cuire de 10 à 12 minutes à feu moyen.
  • 5 Pendant ce temps, dans une casserole d’eau bouillante, faire blanchir le brocoli de 2 à 3 minutes.
  • 6 Égoutter et ajouter aux boulettes.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques