Bouilli de boeuf aux cinq légumes - Boeuf à la mijoteuse Nancy Meurthe-et-Moselle

Bon repas du dimanche, à la suite d'une longue journée dehors, par temps froid.

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Bouilli de boeuf aux cinq légumes - Boeuf à la mijoteuse

Boeuf à la mijoteuse

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    Boeuf au sirop d'érable
  • Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
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  • Sauce à spaghetti maison
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  • Chili texan au boeuf
    Chili texan au boeuf
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  • Boeuf aux deux pommes de terre
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  • Cipâte aux trois viandes
    Cipâte aux trois viandes
  • Mijoté de boeuf épicé à la texane
    Mijoté de boeuf épicé à la texane
  • Boeuf braisé aux carottes et panais
    Boeuf braisé aux carottes et panais
  • Mijoté de boeuf à l
    Mijoté de boeuf à l'érable et légumes du potager
  • Bouilli de boeuf aux cinq légumes
    Bouilli de boeuf aux cinq légumes
  • Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
    Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
  • Boeuf aux légumes
    Boeuf aux légumes
  • Soupe épicée boeuf et tomates
    Soupe épicée boeuf et tomates
  • Pain de viande savoureux à la mijoteuse
    Pain de viande savoureux à la mijoteuse

Bouilli de boeuf aux cinq légumes

Bon repas du dimanche, à la suite d'une longue journée dehors, par temps froid.Cuisson à la mijoteuse :Coupez les légumes en cubes égaux et placez-les dans le fond de la mijoteuse. Dans une poêle, faites dorer le boeuf dans l'huile chaude. Ajoutez les cubes de viande sur les légumes et saupoudrez le tout de farine en remuant légèrement. Versez 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre et 375 (1 1/2 tasse) de bouillon. Incorporez les autres ingrédients à l'exception du thym. Couvrez et faites mijoter à faible intensité de 8 à 10 heures. Ajoutez le thym une heure avant la fin de la cuisson.

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