Bouchées gourmandes au chocolat Auxerre Yonne

Une petite gâterie aux fraises qui se prépare en un rien de temps. C'est aussi un petit dessert qui risque de se faire engloutir plus vite que cela encore!

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Bouchées gourmandes au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 32 bouchées

Ingrédients :
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 35 %
250 g (9 carrés) de chocolat noir mi-sucré
32 fraises 30 ml (2 c. à soupe) de graines de sésame

Préparation :

  • 1Dans une casserole, faire bouillir la crème et ajouter le chocolat préalablement haché.
  • 2Remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu complètement. retirer du feu.
  • 3Tremper les fraises aux trois quarts dans le mélange et saupoudrer de graines de sésame.
  • 4Déposer délicatement sur du papier parchemin.
  • 5Laissez refroidir au frais.

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