Biftecks d'aloyau aux épices cajun Tours Indre-et-Loire

Un bifteecks a l americaine delicieux.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Biocoop Salut Terre (Sarl) Distributeur
(024) 751-9576
98 Rue Georges Meliès
Tours, Indre-et-Loire
 
Carrefour Market
(024) 728-5065
avenue Stendhal
Tours, Indre-et-Loire
 
Coop Nature
(024) 766-7777
17 Rue Chalmel
Tours, Indre-et-Loire
 
Simply Market
(024) 741-4911
rue Chopin
Tours, Indre-et-Loire
 
Biocoop Salut Terre (Sarl) Distributeur
(024) 751-9576
98 Rue Georges Meliès
Tours, Indre-et-Loire
 
Supermarché Atac
(024) 705-2951
5 place Gén Leclerc
Tours, Indre-et-Loire
 
Atac
(024) 705-2951
5 pl Gén Leclerc
Tours, Indre-et-Loire
 
Super U
(024) 785-4000
35 Rue Jemmapes
Tours, Indre-et-Loire
 
Super U
(024) 785-4000
35 Rue Jemmapes
Tours, Indre-et-Loire
 
Atac
(024) 705-2951
5 pl Gén Leclerc
Tours, Indre-et-Loire
 

Biftecks d'aloyau aux épices cajun

Temps de préparation : 5 minutes
Quantité : 4 portions

Un bifteck d'aloyau est tout simplement un délicieux T-bone. Les amateurs de barbecue aimeront cette version louisianaise.

Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) d'épices cajun
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d´olive
1 oignon haché
Sel et poivre
4 biftecks d´aloyau (T-bones) de 180 g (6 oz) chacun

Préparation :

  • 1Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner les biftecks au réfrigérateur.
  • 2Chauffer le barbecue à haute température.
  • 3Égoutter la viande.
  • 4Cuire les biftecks au goût, en les badigeonnant de temps en temps avec la marinade. En cours de cuisson, baisser la température au besoin.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques