Biftecks d'aloyau aux épices cajun Mont-de-Marsan Landes

Un bifteecks a l americaine delicieux.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Leclerc Hypermarché
(055) 805-5454
rocade Est
Mont-de-Marsan, Landes
 
8 à Huit
(055) 875-0800
101 rue Croix Blanche
Mont-de-Marsan, Landes
 
Intermarché
(055) 806-8000
410 avenue Prés John F Kennedy
Mont-de-Marsan, Landes
 
Proxi
(055) 876-1289
16 rue Robert Wlérick
Mont-de-Marsan, Landes
 
Leader Price
05-58-06-06-63?
boulevard Jean Larrieu
Mont-de-Marsan, Landes
 
Proxi
(055) 876-1289
16 rue Robert Wlérick
Mont-de-Marsan, Landes
 
Leader Price
05-58-06-06-63?
boulevard Jean Larrieu
Mont-de-Marsan, Landes
 
Leclerc Hypermarché
(055) 805-5454
rocade Est
Mont-de-Marsan, Landes
 
Intermarché
(055) 806-8000
410 avenue Prés John F Kennedy
Mont-de-Marsan, Landes
 
8 à Huit
(055) 875-0800
101 rue Croix Blanche
Mont-de-Marsan, Landes
 

Biftecks d'aloyau aux épices cajun

Temps de préparation : 5 minutes
Quantité : 4 portions

Un bifteck d'aloyau est tout simplement un délicieux T-bone. Les amateurs de barbecue aimeront cette version louisianaise.

Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) d'épices cajun
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d´olive
1 oignon haché
Sel et poivre
4 biftecks d´aloyau (T-bones) de 180 g (6 oz) chacun

Préparation :

  • 1Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner les biftecks au réfrigérateur.
  • 2Chauffer le barbecue à haute température.
  • 3Égoutter la viande.
  • 4Cuire les biftecks au goût, en les badigeonnant de temps en temps avec la marinade. En cours de cuisson, baisser la température au besoin.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques