Biftecks d'aloyau aux épices cajun Limoges Haute-Vienne

Un bifteecks a l americaine delicieux.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
COOP
(055) 579-2766
77 Rue Puy Las Rodas
Limoges, Haute-Vienne
 
Coopérative Atlantique
(055) 501-4502
5 av Prés René Coty
Limoges, Haute-Vienne
 
Chysterac
(055) 512-7071
23 Rue Mauvendière
Limoges, Haute-Vienne
 
Distribution Casino France
(055) 557-1815
93 avenue Georges Guingouin
Limoges, Haute-Vienne
 
Carrefour Market
(055) 550-0370
avenue Roussillon
Limoges, Haute-Vienne
 
Supermarché Casino
(055) 533-8500
18 rue Wagner
Limoges, Haute-Vienne
 
Carrefour Market
(055) 550-0370
avenue Roussillon
Limoges, Haute-Vienne
 
Cora
(055) 535-1020
1 pl Beaubreuil
Limoges, Haute-Vienne
 
Carrefour
(055) 501-7475
5 avenue Prés René Coty
Limoges, Haute-Vienne
 
COOP
(055) 579-2766
77 Rue Puy Las Rodas
Limoges, Haute-Vienne
 

Biftecks d'aloyau aux épices cajun

Temps de préparation : 5 minutes
Quantité : 4 portions

Un bifteck d'aloyau est tout simplement un délicieux T-bone. Les amateurs de barbecue aimeront cette version louisianaise.

Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) d'épices cajun
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d´olive
1 oignon haché
Sel et poivre
4 biftecks d´aloyau (T-bones) de 180 g (6 oz) chacun

Préparation :

  • 1Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner les biftecks au réfrigérateur.
  • 2Chauffer le barbecue à haute température.
  • 3Égoutter la viande.
  • 4Cuire les biftecks au goût, en les badigeonnant de temps en temps avec la marinade. En cours de cuisson, baisser la température au besoin.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques