Aspic d'atocas et d'oranges Montpellier Hérault

Cette gelée de canneberges et d'oranges relève la dinde et apporte un côté sucré au repas. Un petit plus facile et rapide à préparer!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Beaussier-Rocheblave Karine
(049) 952-6499
255 rue Acropole Résidence Astrée
Montpellier, Hérault
 
Europa Discount
(046) 758-2511
430 avenue Prés d'Arènes
Montpellier, Hérault
 
Bène (SCP)
(046) 760-4400
12 rue Palais des Guilhem
Montpellier, Hérault
 
Superette Moh
(046) 752-6182
121 rue Pont Lavérune
Montpellier, Hérault
 
Casino
(046) 752-2223
812 route Ganges
Montpellier, Hérault
 
Becque Philippe
(046) 715-5155
Résidence Le Jacques Cartier 394 rue Léon Blum
Montpellier, Hérault
 
Bedel de Buzareingues Nicolas
(046) 760-7656
2 rue Stanislas Digeon
Montpellier, Hérault
 
Simply Market
(046) 742-4055
avenue Villeneuve d'Angoulême
Montpellier, Hérault
 
Beral Bernard
(046) 766-2249
2 rue Préfecture
Montpellier, Hérault
 
Carrefour Market
(046) 702-4800
1454 avenue Justice de Castelnau
Montpellier, Hérault
 

Aspic d'atocas et d'oranges

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8 à 10 minutes
Quantité : 500 ml (2 tasses)

Ingrédients :
1 sachet (7 g) de gélatine
60 ml (4 c. à soupe) d’eau froide
500 ml (2 tasses) de canneberges
Le jus de 4 oranges
Le jus de 2 citrons
125 ml (1/2 tasse) de sucre
Sel et poivre au goût

Préparation :

  • 1Faire gonfler la gélatine dans l’eau froide.
  • 2Pendant ce temps, faire cuire les canneberges dans le jus d’orange et de citron avec le sucre. Saler et poivrer.
  • 3Laisser cuire de huit à dix minutes, jusqu’à l’éclatement des fruits.
  • 4Incorporer la gélatine et remuer.
  • 5Mouler la préparation dans un récipient et laisser figer au froid.
  • 6Démouler juste avant de servir.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques