Aspic d'atocas et d'oranges Antony Hauts-de-Seine

Cette gelée de canneberges et d'oranges relève la dinde et apporte un côté sucré au repas. Un petit plus facile et rapide à préparer!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Franprix Sogelph
(014) 237-6762
206 rue Adolphe Pajeaud
Antony, Hauts-de-Seine
 
Monoprix
(014) 666-0167
16 rue Auguste Mounie
Antony, Hauts-de-Seine
 
Simply Market
(014) 702-3828
12 place Résidence
Antony, Hauts-de-Seine
 
Franprix Fontaine Distribution Franchisé indépendant
(014) 237-1008
5 place Baconnets
Antony, Hauts-de-Seine
 
Inno Gambetta
(014) 109-7815
22 boulevard Gambetta
Issy-Les-Moulineaux, Hauts-de-Seine
 
Sogelph (SA)
(014) 237-7920
206 rue Adolphe Pajeaud
Antony, Hauts-de-Seine
 
Fontaine Distribution
(014) 237-0370
5 place Baconnets
Antony, Hauts-de-Seine
 
Monedis
(014) 237-1971
61 avenue Jean Monnet
Antony, Hauts-de-Seine
 
Huit A Huit
(014) 093-1231
15 rue Ernest Renan
Issy-Les-Moulineaux, Hauts-de-Seine
 
Franprix
(014) 644-0442
rue Erevan
Issy-Les-Moulineaux, Hauts-de-Seine
 

Aspic d'atocas et d'oranges

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8 à 10 minutes
Quantité : 500 ml (2 tasses)

Ingrédients :
1 sachet (7 g) de gélatine
60 ml (4 c. à soupe) d’eau froide
500 ml (2 tasses) de canneberges
Le jus de 4 oranges
Le jus de 2 citrons
125 ml (1/2 tasse) de sucre
Sel et poivre au goût

Préparation :

  • 1Faire gonfler la gélatine dans l’eau froide.
  • 2Pendant ce temps, faire cuire les canneberges dans le jus d’orange et de citron avec le sucre. Saler et poivrer.
  • 3Laisser cuire de huit à dix minutes, jusqu’à l’éclatement des fruits.
  • 4Incorporer la gélatine et remuer.
  • 5Mouler la préparation dans un récipient et laisser figer au froid.
  • 6Démouler juste avant de servir.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques