Aspic d'atocas et d'oranges Annecy Haute-Savoie

Cette gelée de canneberges et d'oranges relève la dinde et apporte un côté sucré au repas. Un petit plus facile et rapide à préparer!

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Intermarché Stéfima (SA)
(045) 051-2567
4 rue Travail
Annecy, Haute-Savoie
 
ED Groupe Proved Franchisé indépendant
(045) 019-0017
11 place Annapurna Novel
Annecy, Haute-Savoie
 
Carrefour
(045) 066-6653
134 avenue Genève
Annecy, Haute-Savoie
 
Monoprix
(045) 045-2360
13 rue Notre Dame
Annecy, Haute-Savoie
 
Epicerie Du Lac
(045) 045-2214
24 avenue Chambéry
Annecy, Haute-Savoie
 
Epicerie Du Lac
(045) 045-2214
24 avenue Chambéry
Annecy, Haute-Savoie
 
Casino France
(045) 057-5387
2 rue Fleurs
Annecy, Haute-Savoie
 
HM Distribution
(045) 069-0151
27 avenue Stade
Annecy, Haute-Savoie
 
HM Distribution
(045) 069-0151
27 avenue Stade
Annecy, Haute-Savoie
 
ED Groupe Proved Franchisé indépendant
(045) 019-0017
11 place Annapurna Novel
Annecy, Haute-Savoie
 

Aspic d'atocas et d'oranges

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8 à 10 minutes
Quantité : 500 ml (2 tasses)

Ingrédients :
1 sachet (7 g) de gélatine
60 ml (4 c. à soupe) d’eau froide
500 ml (2 tasses) de canneberges
Le jus de 4 oranges
Le jus de 2 citrons
125 ml (1/2 tasse) de sucre
Sel et poivre au goût

Préparation :

  • 1Faire gonfler la gélatine dans l’eau froide.
  • 2Pendant ce temps, faire cuire les canneberges dans le jus d’orange et de citron avec le sucre. Saler et poivrer.
  • 3Laisser cuire de huit à dix minutes, jusqu’à l’éclatement des fruits.
  • 4Incorporer la gélatine et remuer.
  • 5Mouler la préparation dans un récipient et laisser figer au froid.
  • 6Démouler juste avant de servir.

Lire la suite de l'article sur le site de Pratico-Pratiques